Descripción
El rey de las tostadas.
Un pan con gran potencial y versatilidad.
Permite cubrir el momento desayuno ya que es ideal para rebanar y puede ser el acompañamiento perfecto para comidas y cenas por su textura fácil de comer, debido a su especial cocción la cual genera una corteza rústica pero fina y crujiente.
Además , su miga es ligeramente alveolada y consistente para aguantar las salsas en la preparación de tostas.
Contiene masa madre natural de trigo que contribuye a un mayor durabilidad.